餐饮市场-凯发app官方网站

·2022-10-17 10:53

编辑|苏苏曾经，口味是衡量餐饮最核心的指标。产品口味是1，其他都是0。但不知道从什么时候开始，人们在小红书上对各类美食的..

# 餐饮

·2022-06-14 13:54 # 火锅市场

​如果餐饮业搞内卷度评比的话，那火锅赛道绝对是卷王之王。“现在的火锅实在是太卷了。”身边做火锅的餐饮朋友时不时就感慨道..

·2022-06-11 13:54 # 羊肉泡馍

​本文由红餐网（id：hongcan18）原创首发，作者：邹通。知乎上的这个问题引起了几百万人的围观讨论，大家对此各有说法，有的..

·2022-05-21 10:54 # 火锅巴士

​王盼张心笛|文论起“最会享受火锅”的城市，非成都莫属。5月20日，“火锅巴士”正式开跑，因疫情摧残难以外出的全国吃货，把..

·2022-05-17 13:53 # 美国餐饮市场

来源：餐企老板内参（id：cylbnc）超过100万餐饮老板的每日经营读物。作者：王龙01四万亿餐饮市场的连锁化浪潮中国连锁经营协..

·2022-05-04 13:53

本文由红餐网（id:hongcan18）原创首发，作者：周洪楚。眉州东坡董事长王刚曾说过一句话，结构效率一定大于运营效率。这也是为..

# 餐饮市场

·2022-05-04 07:53 # 连锁餐饮

本文由红餐网（id：hongcan18）原创首发，作者：陈漠。出没在各个社区的小资情调咖啡店，名不见经传却兼具创意与口感的烘焙店..

·2022-04-28 16:54 # 巴奴火锅

本文由红餐网（id：hongcan18）原创首发，作者：邹通。为什么餐饮业的同质化越来越严重了？听到这个问题，很多餐饮人可能会答..

·2021-10-28 19:53 # 预制菜

​文|赵小米出品|36氪-未来消费id|lslb1682021年，预制菜赛道持续升温。这首先体现在资本动向上。今年4月，预制菜第一股味知香..

·2021-10-12 10:53 # 餐饮机器人

随着服务机器人在餐饮领域的渗透率逐渐升高，科幻电影里的情节也照进了现实。从初感新鲜到习以为常，不知不觉中，我们似乎已经..

·2021-09-28 16:53

　　2015年国庆节刚过，一则黄太吉完成1.8亿元的b轮融资消息，迅速在节后热点空档占领社交话题，品牌创始人赫畅用互联网思维颠..

# 餐饮市场

·2021-09-22 10:53 # 餐饮市场

[编者按]在资本的助力下，线下餐饮似乎迎来了最好的时代。资本助力餐饮连锁化、标准化是好事，但连锁化、标准化的另一面就是牺..

·2021-09-14 16:53 # 快餐市场

温馨提示：本文约4894字，烧脑时间17分钟，筷玩思维记者王颖丽发于北京。某网友曾分享过这样一个经历：有一天她在公司附近吃午..