猫图咖啡云南首店入驻爱琴海 系全国第二家-凯发app官方网站

来源:web ·2019年06月06日 14:08

  云南省坐落南北回归线之间的“咖啡栽培黄金带”上,海拔1100米左右的山地,平均气温21.5℃,终年无霜……其长出来的咖啡质量较高,遭到全球咖啡界广泛认可。

  其间的云南小粒咖啡一直是质量咖啡的标志,数百年前传教士田德能在云南种下了第一颗我国咖啡,这颗咖啡的种子在亚热带气候和高山密林中悄然成长。百年后的今日农垦集团追根溯源带来了“猫图咖啡”。

  猫图咖啡来自云南,定位“国民咖啡”。2017年,猫图创造者奔走风尘,找到优质咖啡土壤;咖啡大师重复萃炼,烘焙出专属“鲜豆”。他们的专心,成果了这壹碗滋润百年韶光的“国民鲜咖”。

  2019年2月28日,“madtutor猫图咖啡” 我国第一家品牌店在上海爱琴海购物公园(专题阅览)盛大上台,成为云南农垦集团和红星美凯龙集团协作落地的第一个项目,向社会各阶层供给了更契合群众消费的国民咖啡。

  2019年5月28日,“madtutor猫图咖啡”入驻昆明广福路爱琴海购物公园,成为云南首家系全国第二家的优质咖啡品牌店。

  猫图在质量和服务上以精品咖啡馆自我要求,将意式拼配豆进一步细分为拿铁豆和美式豆,并主打8oz小杯型,以将意式浓缩的表现力分配至最佳点。合适黑咖啡的美式豆,酸度更佳,做冰美式风味共同;合适白咖啡的拿铁豆,香味更醇、甜度更胜,能与鲜奶分配出最佳口感。

  猫图一起出售轻食类产品,既在坚持食材新鲜度上下足了功夫,又罗致不少云南元素:云腿红椒可颂、玫瑰千层蛋糕、松露巧克力等产品中,云腿、玫瑰花、松露等显示云南特征。

  猫图沿袭云南农民用大碗盛喝咖啡的风俗,规划了一个用“碗”喝咖啡产品,取名“壹碗咖啡”。将云南本乡咖啡农喝法与专业cupping办法进行晋级结合,表现更多国民特征。

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