本年初，一件被载入湖南零售业前史的工作引起业界重视，本乡零售巨子步步高（需求面积:3000-6000平方米、已进驻28家购物中心、本年计划开3家）集团宣告收买家润多22家门店财物及运营权，96个小时后，搭乘4省供应链体系的产品送达门店，使得从前的2万平方米的家润多“店王”向阳店换牌成步步高从头开门迎客。
“步步高超市”毫无疑问是湖南超市品牌的引领者，在我国中西部30多个重要城市自我克制自营商业物业达350多万平方米。其凭仗杰出的品牌实力、产品立异与质量服务等中心竞赛力，成为了我国商业地产前十品牌，也让外界看到了湖南超市品牌的内动力。
业界人士指出：零售业是极具地方特征的工业，各个区域的零售商在产品和办理等各个方面都相去甚远。这也是为什么很多大型商超进入到小城市，反而玩不过“地头蛇”的原因。
这种状况在湖南尤为显着，三四线城市商场份额多由本乡超市把控，比如步步高、佳慧、生源百货、株百、好润佳等超市品牌在城市遍地生花，与华润万家、大润发、沃尔玛、家乐福等传统超市巨子抗衡也毫不逊色。
今日为我们盘点湖南有必定规划的湖南本乡超市，其他总部不设在湖南的全国性、全球性的超市品牌在此不做盘点，如华润万家、大润发、沃尔玛、家乐福、卜蜂莲花、天虹等。
据赢商网不完全统计，湖南本地连锁超市品牌约有23个，在营状况的有21个，家润多超市、心连心超市因资金问题已被出售。
部分超市品牌解读
- 步步高超市
说到湖南本乡超市，人们就会情不自禁地想到步步高超市，这家1995年在湖南湘潭解放南路开办第一家连锁店的零售企业，通过20余年的开展强壮，已经成为遍及湖南、江西、四川、重庆、广西等城市的中西部超市领军者。
步步高超市坚持以湖南商场为中心，优先选择在湖南区域内扩张，跟着商场份额逐渐安稳，分阶段、分进程向周边省域扩张， 通过跨区域开展坚持较快的开展速度。 2015年，公司收买了广西区域连锁产品零售龙头企业南城百货。收买完结后，公司成为湖南、广西两地连锁产品零售龙头企 业，逐渐构成“安身湖南、跨区开展”的事务格式。
据2018年年报显现，步步高超市在2018年新开门店38家，一起封闭了15家在2-3年内扭亏无望或物业无法续租的门店，到2018年年末，超市门店生至290家，省内189家，省外101家。
供应链方面，2018年步步高集团新投运了江西冷链仓以及四川低温仓，完结了江西及四川区域冷链产品高效配送，加大了带板运送及标准件推动力度，上游带板来货供货商数量不断添加，下流门店带板配送已掩盖长株潭一切及广西部分符合要求的 门店，接下来将不断推行到外区，以期完结全供应链高效配送。除此之外，步步高已发动才智物流建造，项目包含仓储、运送环节温度监控，确保产质量量。本年还发动了湖南归纳物流园数字化晋级改造、广西全主动立体库规划，四川冷链仓的准备与运营，以及江西、四川两大归纳物流园区规划建造。为进一步加速跨区域门店物资配送功率。
超市门店方面，步步高也从1.0生长到现在的4.0版别。1.0版其他步步高超市是最经典的大卖场形象，货品大而全，单一品类就具有数十个sku，而到了2.0版，步步高在原有的大卖场上，加入了餐饮功用。以红星店为例，在进口前端的招商区域有2000平方米左右，大部分是各种特征小吃和一些品牌店，店内还引进了步步高的立异零售形式“鲜食演义”。
图片来历：零售与连锁运营
其实，“鲜食演义”最早是出现在步步高3.0超市的梅溪店和王府店中，形式跑通后才引进其他的超市，包含传统大卖场中。步步高超市的3.0版别是将原有大卖场提档为精品超市，构成“精品超市 餐饮”的形式，引进了不少进口产品、有机食物和海鲜水产。
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为了凸显第四代超市的全新晋级，logo都换成了不规则形状，绿、紫、白三色相搭。每个产品都有电子二维码，通过扫码就能检查产品的来历和成分，店内放置有几十块电子屏幕，显现产品信息，还会不定期设置红包雨等活动，超市内的鲜食演义能够点餐、能够克己烘焙，化装区有试妆服务等等。为了抓取90/00后的年青顾客，四代店的砂之船店共汇聚了6500个sku，其间包含几千种进口产品，以及现在的网红产品和本乡特征农产品。
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为完结“线上 线下”交融，步步高超市现在一起引进了三个形式，一是京东到家，二是与多点协作，三是开发了自己的better购，供顾客在线上自由选择，1小时送到家。每个门店都设置了主动收银区，顾客能够通过自主扫描、装袋、支付来完结整个购物进程，节省了顾客购物时刻和超市人力。
现在步步高第二代、第三代和第四代超市均一起存在，它们是为满意不同商圈的顾客需求而开出的不同版别。
- 佳惠超市与佳慧鲜全国
湖南佳惠百货有限责任公司，我国连锁企业百强，湖南省百强企业，创建于1999年8月，总部坐落湖南怀化。通过20年的开展，已成为以商业零售为主，跨农产品批发商场、工业产品批零商场、冷链物流、蔬菜基地、金融出资、商业地产等多个职业的现代商贸民营企业。
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作为怀化的零售龙头企业，佳慧先后建成了10万吨级其他冷链中心、佳惠农产品批发大商场、城市一起配送及生鲜加工配送中心，具有110余家门店，总运营面积60万余平方米，现在商业板块年出售额已达60亿元,集团150亿元。
据了解，怀化市区的几家佳惠门店大约都在3000多平，每天均匀出售40万元以上。佳惠的大食惠美食广场和超市内部的特征小吃便是为了更好地服务顾客而连续树立的，这些特征的餐饮项目和佳惠超市的组合构成很强的吸客力，一起也把佳惠的品牌敏捷传达出去。
- 香江百货超市
衡阳香江百货有限公司努力于连锁超市运营，扎根雁城。通过24年开展，现在衡阳城区具有12家香江品牌超市，1家精彩日子广场大型时髦日子超市，6家精彩日子社区店，长沙市中心2家大型日子超市。香江百货与时俱进，不断完善运营理念，拓宽运营方向，完结线上与线下交融，拓荒1家网络超市。
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香江百货在衡阳首先引进iso9001世界质量办理体系，在超市职业创始性地树立质量监控部分，拟定了一系列严厉的产品准入、价格监督和服务考评准则。并通过自始自终地修炼和坚持，逐渐构成了本身的竞赛优势和品牌形象。
香江百货被业界人士称为学得最像胖东来的一家零售企业。特别是2017年衡阳光芒店开后，更是引来全国各地零售同行的观摩学习。
- 好润佳超市
湖南丰彩实业开展有限公司是丰彩出资集团有限公司全资子公司，专门从事商业零售连锁业，现有“丰彩好润佳超市”24家，首要散布在长沙、益阳、常德、岳阳、张家界等地，总运营面积达30万平米，其间自有产权面积25多万平米，还有澧县、长沙两大物流园服务于整个产品交易。
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未来三年,公司将在常德、益阳、岳阳、长沙等区域蜂窝式开展，并用大店带小店的形式敏捷开展社区生鲜加强型超市，计划到2020年末开展门店达50家。
- 梅尼超市
梅尼超市树立于1998年，是张家界的民营商业领军标杆企业，是湖南西部商贸流转龙头企业。开展一起获得了当地政府的支撑与奖赏，其间张家界市政府颁发我公司“先进单位”“价格诚信单位”“职业交税状元”等级荣誉称号。
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现在在张家界、常德、长沙、湘西开有35家分店。运营面积30余万平方米，年出售额15亿元，现在，配送中心设置在张家界市永定区，占地50余亩，建筑面积2.5万平方米，公司年上缴利税3000万元。
- 生源超市
生源商业拓宽有限责任公司始创于1997年，是一家集日子超市、房地产开发、时髦家居用品三种运运营态为主的大型民营企业。通过十七年来的生长和强壮，公司现在已开展成为具有巨细卖场15家，现代物流中心1处，事务遍及湘南区域衡阳、郴州、永州三市，运营面积达50000平方米，总财物近亿元的大型超市连锁企业。
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公司起步于其时衡阳县第一家开架售货的商场——旺旺平价自选商场。1998年末，公司在郴州桂阳县开办第一家连锁店，构成了开展连锁超市的思路，同期，在衡阳县注册树立衡阳湘南生源连锁超市公司，公司得以继续、高效、快速开展。2004年7月，公司开端“从农村包围城市”，进军衡阳市区。此后，相继在衡阳、郴州、永州等地增开20多家超市。
- 株百超市
株洲百货股份有限公司地处株洲市商业富贵地带——中心广场，组建于1997年6月，它的前身株洲百货大楼始建于1958年。现在，公司现具有株洲百货大楼、天元购物广场等十二个独立门店，运营面积超10万平方米，下设二十一个产品运营部，首要运营日用百货、家用电器、针纺织品、烟酒副食、服装鞋帽、文化用品、通讯器材等40个大类合计10万余种产品， 2018年完结含税年出售22.75亿元，在建店61周年之际完结年出售新高。
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株百是株洲市本乡的零售商业企业，具有运营规划大、运营品种多、环境设备优的优势，也是湖南省大型零售商场之一。公司先后荣获“全国商业体系先进单位”、“全国商业诺言企业”、“全国维护顾客权益优秀企业”、“全国百城万店无假货活动示范店”、“全国劳作联系调和企业”、“湖南省文明建造先进单位”等多项荣誉。
- 万佳惠超市
湖南万佳惠商业连锁有限责任公司创始于1997年11月27日，历经近20年的开展与革新，现在公司旗下连锁自营门店已遍及长沙市五区一县及周边平江、浏阳等地，共开设了近50家标准超市，全体运营面积约10万平米，40%为自有房产。
图片来历：万佳惠超市官方
万佳惠是专业型社区连锁超市，其间30%产品为基地直采产品，2013年万佳惠导入“基地直采，农超对接”形式，面向全国树立自产自销基地，借助于产地自采优势，立异出售形式wholesaleshopping——批发购物，为多元化消费群树立批发购物形式，进一步完善和强化了连锁运营和基地自采的运营优势。
供应链方面，万家惠自建8000多平方物流配送中心和三个高、中、低温冷库，可完结3200立方的冷链仓储。2016年成功签定世界黄兴物流基地10多万平方的仓储中心，完善的配套设和规划布局，可完结每年百万吨的产品吞吐量，年出售打破8亿多元。2014年万佳惠测验电商运营，结合线上线下运营成功链接互联网020形式，打破万佳惠单一连锁运营格式。
- 天恒超市
湖南天恒商贸有限公司创建于1988年，总部树立于长沙，从一个小型批发门面开展到具必定规划、办理标准、人才集合的跨职业、跨区域的大型出资办理现代企业。近年来，天恒投入巨资树立网络信息化体系，旨在将最先进的信息技术引进到商场物流配送、职工办理的各个环节。
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天恒超市本着“天恒无假货、价格真廉价”的运营理念，“稳健开展”的运营政策，已在长沙、宁乡、湘阴、汨罗等地设有咸嘉湖店、宁乡店、湘阴店、汨罗购物广场店、春风路店、美好桥店、南湖路店、汨罗城西店、东瓜山店、火车站店、古曲路店、天恒百货等14家连锁超市及1个物流配送中心。仍是宝洁、联合利华、高露洁、黑人、纳爱斯雕牌、上海家化、天津郁美净、中山凯达、冷酸灵、两面针、田七、湖南丽臣等产品在湖南省或长沙区域的总代理商。
- 福玛特超市
长沙市福玛特商贸有限公司前身为福玛特超市，树立于2014年，坐落长沙市岳麓区，是一家集零售连锁、休闲购物、中药材批发、农副产品深加工、专业生鲜连锁、企业食堂/餐饮配送于一体的现代民营企业。
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当年，仅为一家运营面积不到1000平方米的中小型超市。历经10余年开展，直营店和加盟店不断添加，公司现有直营门店6家，运营面积超越10000平方米，年出售额1亿多元，公司还开展了8家加盟超市。
从营运标准化、一致收购配送、强壮的信息体系支撑、线上线下交融与贯穿共享其精准的门店定位。并共享了“连全国顾客 锁万家厨房”的企业开展愿景。
- 喜盈田超市
喜盈田超市全称为湖南喜盈田超市有限公司（简称喜盈田超市），树立于2016年08月08日，是一家以供应链为主导、信息化为服务渠道，靠近居民日常消费的全新生鲜日子精品超市。
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通过短短的一年多的尽力，喜盈田已成为岳阳本乡企业中最具潜能的一颗灿烂的新星，现在喜盈田超市在岳阳市有五家店，分别是：南湖店、金中环店、春风广场店、旭园店和五里牌店；2018年09月成功向长沙拓宽第六家店——长沙汇金店，以此为桥头堡，标志着喜盈田向全省扩张迈出了重要的脚步。
- 佳福乐超市
佳福乐超市树立于2004年9月19日，是以连锁自营超市为特征的商业零售专业化公司，已在耒阳市区开始构成了以五一店、商业广场店为中心，各区域社区店为网点的连锁超市网络。通过10年开展，已有自营超市14家，运营面积超越2万多平方米，2008年公司跻进国家商务部“万村千乡”商场工程承办企业队伍，建造物流配送中心一个，并在农村商场不断开办农家店。
图片来历：群众点评网
清晰定位三年内扎根耒阳商场，佳福乐超市努力做好做强自有品牌，以构建连锁社区归纳服务渠道为方针，一切自营店悉数运营生鲜，构成以生鲜为“撬点”的特征运营形式。
