作为衡量城市时尚度和商业活力指标之一,“首店经济”已成为广州驱动国际消费中心城市建设的重要内容。以创新和差异化为核心的“首店经济”,让广州的城市魅力更具独特性和多样性。
据赢商网不完全统计,二季度广州35家重点购物中心共吸引74家品牌首店进驻,其中49家为城市首店及以上级别,占比超过51%。
本文以城市首店及以上级别(以下统称“首店”)为研究样本,看到了广州“首店经济”发展的一些微妙趋势。
与一季度36家首店相比,尽管二季度受到新一波疫情的影响,新开首店数量仍呈现增长趋势。
在49家品牌首店中,近八成门店集中在4月和5月亮相;中国品牌有38家,占比超过77%,这意味着中国品牌加速崛起,也加快了其在一线城市广州的拓展步伐。
其中,餐类、零售类首店均为19家,生活服务类首店为6家。与一季度相比,这三种业态新开首店数量呈现增长趋势。
与此同时,广州5月、6月受疫情冲击,文娱类场所暂时闭店,这也间接影响了儿童亲子类、文体娱类新店开业进度,与一季度相比,这两种品类出现下降趋势也是意料之中。
餐饮和零售业态首店领跑
网红茶饮甜品最受商场青睐
据赢商网不完全统计,二季度广州重点购物中心新开业的首店涵盖国内外知名品牌、各类新锐国货、老品牌新概念门店等。
从业态分布来看,餐饮和零售首店数量合计占比接近80%,女装、儿童零售、丽人养生等细分品类是商场品牌焕新的热门之选。
// 餐饮:休闲餐饮最受宠 粤菜亦是商场焕新的心头好
在二季度新开的19家餐饮首店中,休闲餐饮占近一半。其中,有4家为饮品,5家为甜点、冰淇淋品类。
以盲盒奶茶为亮点的恋爱公式奶茶巴士站全国首店、米其林一星川菜馆宋集团旗下宋·song cafe品牌首店,以及网红茶饮天然呆、吉茶师广州首家旗舰店等高颜值饮品品牌吸引一众新式茶饮、小资咖啡爱好者前来打卡。
甜点、冰淇淋品类向来是年轻女孩的最爱,潮理事全国首家旗舰店、knot knot dessert muse品牌首家概念店,东京牛奶芝士工坊、musolesi广州首店陆续开业,给一众年轻人提供了新的打卡地。
◎knot knot dessert muse,图片来源:广州太古汇订阅号
同时,异域风情餐厅也频频出现在新开业首店名单上,比如东南亚菜suka熟客·星马印、日式料理鮨·木々omakase广州首店和西式正餐essentials意拾光、泰国菜泰唯美华南首店。
首店名单中主打粤式餐饮的品牌也不少,如聚焦新旧派粤菜融合的锋壹碗品牌首店、顺德本土菜凤小馆臻品全国首店、主打猪肚包鸡的猪无忌华南首店、特色啫煲冰焱效应广州首家旗舰店。
◎凤小馆 臻品(图片来源:永庆坊)
// 零售:服装担当主角,珠宝和腕表异军突起
二季度零售类以本土品牌首店为主,服装品牌占据零售类首店的过半席位。其中女装就有4家首店,包括caroline、chic choc广州首店,以及乐町广州首家概念店、ou.byxuhua全国首家旗舰店。
此外,服装类首店还有歌手薛之谦原创品牌dangerous people华南首家概念店、匹克态极系列华南首家概念店、peacebird men 太平青年全国首家视觉概念店、服饰集合店army logic广州独家概念店、韩国运动品牌mlb广州首店。
◎ou.byxuhua,图片来源:广州白云万达广场
珠宝和腕表近年在高端消费中异军突起。太古汇抓住这一趋势,引进意大利米兰工匠珠宝品牌pomellato宝曼兰朵华南首家精品店,以及高级制表品牌blancpain宝珀、法国现代珠宝品牌fred斐登广州首家精品店。
// 体验与娱乐:美容保健、教育培训拓展活跃度提升
据统计,广州二季度新增5家美发、美容、保健类品牌首店。其中,广州太古汇引入高奢美发品牌elle salon全国首店,正佳广场引进华之术hai全国首店、钦辰医学广州首店,百信广场引进肌智猫全国首家概念店,乐峰广场引进wuyou广州首店。
◎elle salon全国首店(图片来源:广州太古汇订阅号)
教育培训方面拓展活跃度提升,如广州悦汇城引入小虎击剑全国首家旗舰店;保利广场·广州引入小恐龙教育全国首店;番禺奥园广场引入网易有道全国首店。
从上述品牌首店的选址来看,商业项目集中度较高的天河路商圈,拥有绝对的号召力,同时以凯德广场云尚为代表的白云商圈厚积薄发,吸引着新品牌前来筑巢。
从49家品牌首店业态上看,主要集中在服饰、餐饮领域,同时可以看到生活方式品牌、休闲社交体验型空间的潜力。
此外,通过进一步观察二季度品牌首店的落位特征,我们有了更多有意思的发现:
· 首层黄金铺位主要由零售、餐饮类首店占据,尤其是潮流服饰和休闲餐饮。
· 天河路商圈、白云新城商圈等持续上新服装品牌首店,涵盖服饰集合店、运动装、男装、女装等细分品类。
· 餐饮业态是商场焕新的热门选择,广州太古汇、po park 东方宝泰、乐峰广场二季度均引入了餐饮类首店。
· 太古汇以12家成为广州二季度吸纳首店最多的商场。原来大食代区域升级为全新的美食专区“一食圈”,引进了8家餐饮类的首店组团。
特色首店解析
新锐品牌成王牌,助力消费提质
首店新开,背后折射的是首发经济的首创精神,其不仅致力于为消费者带来更丰富的全场景消费体验,还能助力消费提质,进一步释放消费潜能。
对于商场来说,能引入一家有核心竞争力的品牌首店,在局势多变的线下就多了一张王牌。今年第二季度,广州引入哪些可圈可点的品牌首店?
// 太二前传:太二首个黑金主题空间店
进驻项目:广州太古汇mu层
开业时间:5月28日
◎图片来源:太二
太二推出全新品牌“太二前传”,其全国首店入驻广州太古汇mu层。
据太二官方介绍,“太二前传”不是太二的子品牌,而是太二首个黑金主题空间店。整体空间以黑为主,点缀大量的金属光泽。黑墙以“光”为笔,复刻出一幅幅版画,讲述二老板的创业故事。店门口还有一块“店长说”的牌匾,写着“本店不卖酸菜鱼” 、“本店是真太二”等字样。
◎图片来源:太二
◎图片来源:太二
菜品上,强调“不卖酸菜鱼”,以川菜为主,推出27道全新菜式,例如沸腾水煮鱼、鲜鲍鱼回锅肉等,人均消费大约160元左右,是太二酸菜鱼的2倍。
九毛九公司相关负责人表示,目前太二前传暂时没有大规模拓店的计划。
// 宋 · song cafe:品牌首店
进驻项目:广州太古汇mu层
开业时间:6月19日
◎图片来源:小红书截图
6月19日,米其林一星川菜馆宋集团在太古汇mu层开了家咖啡店——“宋 · song cafe ”。开业以来生意火爆,平均等候时间超过半小时。
这家新店整体造型极具创意,外立面看着像一颗卧着的鹅卵石,镂空设计5个门口,使空间视觉更为通透。店内空间以简约黑色、白色、木色为主调 ,米白的天花、木地板和暗黑色墙身、桌椅的搭配,再点缀上绿植,营造舒适简约、却又高级不单调的休闲空间。
咖啡杯设计为可重复利用的随身杯,并搭配上软木杯套,增添杯子的质感。杯子顾客可免费带走,也许后续还有自带杯活动。
除了意式咖啡、拿铁、flat white、dirty等常规咖啡外,店内还特设了彩色蛋糕柜。蛋糕仅限堂食,店内会在出品时对蛋糕切片进行摆盘,形成漂亮艺术图案。
// 恋爱公式奶茶巴士站:全国首店
进驻项目:五号停机坪购物广场 l1
开业时间:5月15日
◎图片来源:恋爱公式奶茶巴士站
恋爱公式奶茶巴士站全国首店5月15日在五号停机坪购物广场开业。这家奶茶店以粉蓝色为主题色,店内装饰也是少女心十足。
◎图片来源:恋爱公式奶茶巴士站
恋爱公式奶茶巴士站最大的亮点是突破传统的网红奶茶,与火爆综艺ip联名合作,同时将多种网红文化结合起来,以“综艺ip跨界 奶茶 盲盒”三大元素打造专属系列盲盒奶茶。
该品牌打破以往网红奶茶的单一玩法,每日限量推出盲盒奶茶。在杯子底部设置小盲盒,撕开可获得眼影、口红、项链等小礼物。
此外,门店迎合年轻化、精神体验消费的市场需求,营造符合年轻情侣邂逅打卡的浪漫空间,并推出多款符合年轻情侣约会的甜蜜饮品。
// peacebird men 太平青年:全国首家视觉概念店
进驻项目:正佳广场 l1
开业时间:4月30日
◎图片来源:正佳广场
4月30日,全国首家太平青年视觉概念店在正佳广场正式开业。
“太平青年”,是peacebird men征战2019纽约时装周后,以“国潮”为内核提出的态度青年群像概念。太平青年听从内心,只为“趣味相投”买单,既要颜值,又要品质。
太平青年新一代视觉概念店,以硬朗的金属和玻璃为主体,玻璃隔断与网格使三个白色空间与银色中心区域自然渗透,形成氛围强烈的围合空间。不锈钢圆管搭配透明亚克力层板,与玻璃隔断融为一体,道具的变化与错落让空间更有层次。
以缩机械臂担当衣架,led电子屏担当展台,配以dj台的音响与打碟装置,现场dj演出,通过这些非常规的元素给消费者带来前所未有的沉浸式购物体验。
◎图片来源:正佳广场
此外,顾客可以在此diy定制独一无二的服装,配以自动贩卖机的设计,带来多样化购物途径。休息区与led中岛展台装置巧妙融合,满足等候试衣、休息的同时,传递给顾客随心自由的品牌感受。
// dangerous people:华南首家概念店
进驻项目:天环parc central b2
开业时间:6月13日
◎图片来源:天环parccentral
6月13日,dangerous people第三家店、华南首家概念店在广州天环parc central开业。
提到dangerous people可能鲜为人知,但一提到它的主理人——原创实力歌手薛之谦,估计绝大多数年轻人都知道。dangerous people是薛之谦在2015年成立的男装品牌。该品牌创立是源于薛之谦对一些社会现象的关注,出于对和平、纯净世界的向往,但又迫于外界社会的黑暗与误解,才躲藏在了面具之下,成为了一个危险人物。因而,其logo形象也设计成一个带着纸袋头套的边缘人。
在风格方面,dangerous people的产品系列,在休闲街头的基础上,以黑白色调和简单、舒适的体验为主。在产品质量上也力求做到最好,从设计、打版、用料,乃至包装都层层把关,用心去关注每一个细节。
此外,dangerous people是一个特别强调独特性的品牌,无论剪裁还是其它细节,在设计上都不会因应别人的口味而作出调节。
首店是一个购物中心的门面招牌,代表商场品质消费的形象。而对广州而言,首店经济是城市魅力的重要组成部分,可以增强广州中高端消费和服务的竞争优势,进一步优化营商环境、推动国际消费中心城市建设。